Andre viktige områder

Fiskeri, havbruk og foredlingsindustri er avhengig av flere andre næringer for å være konkurransedyktige.
Her er marin sektor i stort – og litt til.

Forskning

Marin sektor utvikler seg stadig, blir mer effektiv, samtidig som nye krav dukker opp, for eksempel til bærekraftig og human høsting eller bedre kvalitet på fisken. Forskning og utvikling spiller en avgjørende rolle for at sektoren skal kunne hevde seg internasjonalt.

Forskning og utvikling gir oss mer drivstoffeffektive og trygge båter med bedre fiskeletingsutstyr, fangstredskap og maskiner som letter arbeidet og gir fisk av bedre kvalitet. Forskning er grunnlaget som lar oss forvalte fiskestammer på en bærekraftig måte.

Innen havbruk er forskning og utvikling viktig for optimalisering av genmaterialet for oppdrett, optimalisering av fôr og andre trivselsfaktorer, forskning på nye arter, produksjon av medisin og vaksiner og mer rømningssikre merder.

For hele næringa er det viktig med kunnskap om sammenhengen mellom mat og helse, ivaretakelse av miljø og bærekraft, produktutvikling, utnyttelse av biprodukter, best mulig ivaretakelse av kvalitet og markedsanalyser. Bioprospektering er også et spennende felt, hvor en leter etter gunstige stoffer i marine organismer for bruk i medisiner eller mat.

Visste du at:

• Norske forskere har funnet nye antibiotika og kreftdrepende stoffer i organismer i havet?

Leverandørindustri

Topp moderne utstyr er nødvendig for å jobbe sikkert, miljøvennlig og effektivt, og levere fisk i verdensklasse. Utstyrsleverandører til marin sektor er mange. De leverer fiskeletingsutstyr, fiskeredskap, merder, fôr til oppdrettsfisk, vaksiner og medisiner, maskiner for å bearbeide og foredle fisken, løsninger for nedkjøling, oppbevaring og emballering, løsninger for prøvetaking, kvalitetssikring og sporbarhet. Uten gode utstyrsleverandører vil ikke sektoren klare å møte internasjonal konkurranse.

Utstyrsleverandørene er avhengig av flinke folk med god kjennskap til næringa, sånn at de kan utvikle produkter som møter kundens behov. Forskning og utvikling står sentralt for å utvikle nye materialer, komme på nye løsninger og forbedre de løsningene som fins. Uten know-how fra næringa, er det veldig vanskelig å utvikle løsninger som er gode. I tillegg er naturligvis markedsføring viktig for å komme i kontakt med kundene.

Visste du at:

• Det er mulig å finne ut hvor mye sild og makrell det er i en fiskestim med ekkolodd og avansert programvare?

Verftsindustrien

Norsk verftsindustri har spesialisert seg på noen typer avanserte fartøy, som krever kompetanse og know-how under bygging. En bygger ikke bare en båt som skal gå fort og med lavt drivstofforbruk. I tillegg skal båten være utformet på en sånn måte at det er lett å jobbe på den og sikkerheten ivaretas.

En velfungerende verftsindustri er nødvendig både for fiskeri og havbruk, og bidrar sterkt til lønnsomheten i næringene. Selv om mange bygger skroget ved utenlandske verft, behøver de kompetansen norske verft har når båtene skal rigges. De vet hva slags forhold som møter båtene, og de kjenner næringa og dens behov godt. Muligheten til å få utført fagmessig vedlikehold er også viktig.

Forretningsdrift

For at sektoren skal være lønnsom, er det nødvendig at bedriftene drives på en god måte. Her er man avhengig av en administrasjon som løser daglige oppgaver på en god måte. Menneskelige ressurser, økonomiske ressurser, maskiner og råstoff må utnyttes på en best mulig måte. Gode systemer på logistikk og salg sikrer at en kan levere når kunden ønsker det.

Administrative oppgaver omfatter blant annet personalansvar, å betale ut lønn, besvare henvendelser og å arkivere. En økonomiansvarlig har ansvar for å lage budsjett og regnskap, ta en del økonomiske beslutninger og orientere ledelsen om økonomien. For å få mest mulig ut av råstoffet, er det viktig å ha arbeidsprosesser som er effektive, ikke for dyre og gir god kvalitet. Renhold og hygiene er veldig viktig på bedrifter som jobber med sjømat.

Logistikk henger nøye sammen med produksjon og salg. Det er to hovedmåter å tenke seg denne sammenhengen på - enten produserer en først og selger etterpå eller så selger en først og produserer etterpå. Logistikk handler om varestrømmer fra råvare til forbruker. Det er dyrt å ha et stort lager, fordi det er som å sette penger i banken uten å få renter på dem. Samtidig kan det være dyrt og upraktisk å ikke ha noe lager i det hele tatt på grunn av transportkostnader eller at en ikke klarer å møte kundens behov. Her vil det være stor forskjell på for eksempel fisk til salting, hvor en behøver lager, og fisk som selges fersk.

Eksport/markedsføring

Norsk, marin sektor er veldig eksportrettet. Vi eksporterer mer enn 90% av fisken vår fordi hjemmemarkedet er for lite. Inntekten på eksport av fisk ligger kun bak inntektene på eksport av olje og gass og metaller.

Markedsføring er viktig, det handler ikke bare om reklamesnutter, men om å skape markeder. Uten å markedsføre en vare vil en ikke kunne selge til nye markeder, men en kan også miste allerede etablerte markeder. Det er ikke selvsagt at folk kjøper fisk i stedet for kjøtt til middag eller at nye generasjoner ønsker å spise fisk.

Det er krevende å eksportere varer, en må kjenne til ulike regelverk, en må ha gode løsninger for logistikk og transport og en må kunne kommunisere med kjøperne. Kunnskap om økonomien og politikken i de ulike landene er viktig for å si noe om hvor stort salget vil bli i fremtiden. Her trengs mange høyt utdannede med gode språkkunnskaper og god kjennskap til marin sektor.

Visste du at:

• Eksportutvalget for fisk brukte 189 millioner kroner på markedsføring av fisk i 2007?

Forvaltning

Fiskeriforvaltninga er nødvendig for å ha ordnede, stabile forhold, hvor næringsutøvere kan konkurrere på like vilkår. Forvaltningas oppgave er å kontrollere at regelverk blir fulgt og å utarbeide et best mulig regelverk. Den tildeler midler til forskning, HMS-arbeid og mer for at næringa skal kunne utvikle og omstille seg. Den fordeler fiskekvoter og adgang til fiske og oppdrettskonsesjoner for å skape en sunn næringsutvikling som også tar vare på miljøet og ressursgrunnlaget. De godt forvaltede havområdene våre er uvurderlige som markedsføringspoeng.

Fiskeriforvaltninga består av Fiskeri- og kystdepartementet med underliggende etater. Etatene er Fiskeridirektoratet, Kystverket, Havforskningsinstituttet og Norsk institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES). Andre relevante forvaltningsorgan er Mattilsynet, Veterinærinstituttet og fylkeskommunene. Utenriksdepartementet er viktig i forhold til internasjonale fiskeriavtaler og grensespørsmål.

Visste du at:

• På 70-tallet var flere av våre viktigste fiskeslag nedfisket?
• Norge i dag har noen av de beste fiskebestandene?

Undervisning

Marin sektor har behov for flinke folk som har kunnskapen som trengs for å følge med i utviklinga som skjer. Et godt undervisningstilbud med gode lærere og forelesere er derfor uvurderlig. De som underviser må være oppdaterte og kjenne til hva som foregår i næringa for å forberede elever og studenter best mulig på virkeligheten som møter dem. Med dagens utvikling innen teknologi, krav til datakompetanse, kunnskapen om havet som økosystem og et komplisert regelverk er det mye å holde styr på.

Det er mange muligheter for den som søker jobb i undervisningssektoren. Undervisning foregår i videregående skoler, fagskoler, høgskoler og universitet, spredt ut over hele landet. Her er det gode muligheter for faglig oppdatering og å jobbe for noe en mener er riktig.

Bank og forsikring

Store anskaffelser, ja, til og med daglig drift er vanskelig uten lån. For å få lån må en kunne tjene nok på fiske eller oppdrett til å leve av det og betale ned lånet innen rimelig tid. Da må en vite hva slags driftsopplegg en kan ha på båten og anslå fiskeprisene fremover, eller en må vise til forventede utgifter, produksjon og inntekter på oppdrettsanlegget. For banken er det betryggende om dette blir presentert ryddig, om en har erfaring fra næringa og kan vise til resultater.

Banken tar en risiko når den låner ut penger. Er risikoen lav, er sannsynligheten for å få lån større. Er risikoen høy er det vanskeligere å få lån, og banken vil beregne en høyere rente. For alle parter er det best om en forsikrer seg og firmaet, slik at ingen blir sittende igjen med svarteper.

For at banken og forsikringsselskapet skal kunne vurdere risikoen, er det viktig med ansatte som kjenner marin sektor. En kombinasjon av økonomiutdanning og kjennskap til marin sektor åpner mange muligheter hos banker og forsikringsselskap.

Interesseorganisasjoner

Interesseorganisasjoner jobber for medlemmene og deres interesser. De er viktige for ulike bransjer, fordi de får frem næringas synspunkt, påvirker utforming av rammeverk og tilbyr kompetanse og hjelp til medlemmene. På grunn av arbeidsoppgavene er det nødvendig med høyt kunnskapsnivå for at interesseorganisasjonen skal fungere som en ønsker.

Ei næring er helt avhengig av rammeverket de jobber innenfor. Rammeverket skal ivareta mange ulike hensyn, for eksempel miljøhensyn eller sikre muligheten til å kontrollere næringa. Ofte er forslag til lover og regler ikke så godt tilpasset næringsutøvelse, og muligheten til å påvirke forslagene er gull verdt.

Det er ofte viktig for ei næring å få spredd sine synspunkter i media for å få folkelig anerkjennelse for at jobben som gjøres er viktig og bra. Interesseorganisasjonene vil ofte være de rette til å gjøre dette.

I tillegg bruker mange interesseorganisasjoner å tilby kurs, hjelp til medlemmer som har problemer, felles forsikringsavtaler og annet.